קציצות חומוס לילדים (מתאים למעונות יום ולגני ילדים)
קציצות סופר טעימות מחומוס (כן שמעתם נכון). מתאימות למנה הצמחונית בגני ילדים ובמעונות יום. לפי הנחיות משרד החינוך, ליום צמחוני שבועי בגנים. מצרכים- – 2 כוסות קמח חומוס – 1-2...קציצות עדשים – מתכון מתאים ליום צמחוני בגני ילדים ובמעונות יום
משרד החינוך מבקש מגני ילדים ומעונות יום, שיהיה יום צמחוני אחד בשבוע. ביום זה, נגיש מנת חלבון מטופו או קטניות כמו עדשים, גרגרי חומוס, שעועית לבנה וכדומה. בצורת תפזורת/ מאפים...עוגת שוקולד טחינה
ללא קמח וללא גלוטן. טעימה בדיוק (אם לא יותר) מעוגת שוקולד "רגילה", שגם הילדים ילקקו את האצבעות!! אומנם העוגה לא מבוססת על ממתיקים או פירות בלבד, אך יש בה מעט...סלט סלק מבושל- מתאים גם לגני ילדים ומעונות יום
לסלק יתרונות רבים! לפי מחקרים, הוא עוזר להוריד לחץ דם, עוזר במניעת סטרס חימצוני, ויש שמאמינים שעוזר לעבות את רירית הרחם (למי שמנסה להיכנס להריון). אפשר לקרוא בהרחבה על יתרונות...פרליני "שוקולד" לבן
מצרכים: חצי כוס שמן (אפשר זית) חצי כוס חמאת שקדים 2-3 כפות דבש אופן ההכנה: מערבבים את כל החומרים ומחממים על אש נמוכה עד שהופכת תערובת אחידה. מקררים ומעבירים...עוגת בננות שקדים
מצרכים: כוס קמח שקדים כפית אבקת אפיה 1/2 כפית סודה לשתיה 3 בננות רסק תפוחים (גביע של 100 גר') ביצה 1/2 כוס טחינה 2 חופנים של אגוזי מלך מרוסקים ...פרליני שוקולד מריר וטחינה
מצרכים: 100 גר' שוקולד מריר 85% חצי כוס טחינה אפשרות לגיוון- אגוזי לוז/ מקדמיה אופן ההכנה- שוברים את השוקולד לקוביות לתוך קערה מתיכים את השוקולד במיקרו (בפולסים של 20..."שווארמה" כרובית
מצרכים- ראש כרובית 2 בצלים 2-3 שיני שום פרוסות דק שמן זית קארי כורכום כמון מלח פלפל אופן ההכנה: במחבת להשחים בצל חתוך דק ושום עם שמן זית והתבלינים. להוסיף...אורז עם עדשים וגזר- מתאים גם לגני ילדים ולמעונות יום
כאשר אנחנו מוסיפים עדשים לאורז, אנחנו מעשירים את המנה בחלבון, סיבים תזונתיים וברזל. כך שהתוספת הפחמימתית לארוחה שלנו, הופכת לא רק לטעימה יותר, אלא גם לבריאה יותר ועשירה יותר. ולכן,...כוסמת מבושלת עם גזר
מצרכים: כ-500 גר' כוסמת חומה 2-3 גזרים מגורדים בפומפיה גסה שמן זית כורכום מלח פלפל אופן ההכנה: שוטפים את הכוסמת עם מים ומסננים מערבבים כוסמת עם גזר מגורד בסיר...קינואה עם ירקות
מצרכים: שמן זית 2 כוסות קינואה בטטה 2-3 קישואים 2 בצלים קטנים שלמים קלופים כורכום מלח פלפל אופן ההכנה: שוטפים את הקינואה בקערה עם מים (מסננים 1-2 פעמים) חותכים בצורה...קציצות בקר עם אפונה וגזר
מצרכים: 500 גר' בקר טחון 4-5 גזרים 1/2-3/4 שקית אפונה (עדינה) קפואה בצל תפו"א מגורד בפומפיה דקה, ללא הנוזלים מלח פלפל רסק עגבניות שמן זית אופן ההכנה- מערבבים את הבקר...מרק ירקות עם עוף וחומוס לקוסקוס
מצרכים: 3-4 כרעיים עוף מופרדים וללא העור והשומן 250 גר' גרגרי חומוס שהושרו בלילה במים (או חומוס קפוא מוכן לבישול) בצל גדול חתוך דק 2 שיני שום פרוס דק ירקות-...דגים ברוטב
מצרכים: כ-4 חצאי דג (אמנון / בורי) בצל עגבניות חתוכות גס 2-3 גזרים חתוכים לעיגולים 1-2 כפות רסק עגבניות פפריקה חריפה (או מתוקה) מלח פלפל לאוהבי החריף, ניתן להוסיף חתיכות...פרגיות עם ירקות בתנור
מצרכים: חבילת סטייק פרגית (ניתן להמיר בכרעיים עוף) ירקות שאוהבים- תפו"א גזר קישואים כרובית ברוקולי פטריות בצלים עגבניות תבלינים- פפריקה מתוקה מעט כמון מעט קארי 2 כפות רסק עגבניות שמן...עוף עם שעועית ירוקה ברוטב עגבניות
מצרכים: כרעיים עוף (מחולקים, ללא העור והשומן. כ-3 יחידות של שוק וירך) חבילת שעועית עדינה קפואה עגבניה רכה מגורדת בפומפיה גסה פפריקה רסק עגבניות בצל חתוך דק 2 שיני שום...קציצות הודו ועוף ברוטב פטריות
מצרכים: לקציצות- 500 גר' הודו ועוף טחונים (250 גר', 250 גר') תפו"א בינוני מגורד דק (לסחוט את הנוזלים) בצל בינוני קצוץ דק (לסחוט את הנוזלים) פר' חלה מתוקה רטובה מלח...דג סלמון בתנור- מתכון פשוט פשוט וטעים מאוד!
דג סלמון עשיר באומגה 3, והכי הכי פשוט ומהיר להכנה בתנור. 3 דק' הכנה + 20 דק' בתנור ויש לנו ארוחה בריאה וטעימה!! מצרכים: דג סלמון, פרוס לרצועות ונקי...שקשוקה
מצרכים: בצל גדול חתוך דק 1-2 עגבניות חתוכות לקוביות (ניתן להוסיף גם קוביות מחצי גמבה) 1-2 ביצים פפריקה מתוקה כף רסק עגבניות מלח (מועשר ביוד) ופלפל לפי הטעם אופן...סלט ירקות חם עם רצועות עוף ברוטב חרדל ודבש
הניגודיות בסלט הירקות החם, עם ירקות טריים מצד אחד, עוף צרוב עם בצל מצד שני והקרנצ'יות של האגוזים והשקדים מהצד השלישי, יחד עם הרוטב המתקתק, יוצרים שילוב טעמים מעניין בפה,...מתכון למרק קר
מרק שמתאים לימי הקיץ החמים… אני כל כך אוהבת מרקים!! הרבה פעמים בעבר מצאתי את עצמי מכינה מרק לוהט גם בקיץ… אני יודעת שיש כל כך הרבה כמוני. אוהבי מרקים,...מתכון לפשטידת בטטות וקישואים פרווה ללא מרגרינה
חג שבועות הוא חג החלב והגבינה עבור רבים. ומה עושה מי שנמנע ממוצרי חלב?? קבלו מתכון מנצח!! לפשטידת בטטות וקישואים, ללא גבינה! ולמרות היותה פרווה- אינה מכילה מרגרינה!! הכיצד? בזכות...מתכון לשמנת צמחית בריאה ללא מרגרינה!!
כשאנחנו ניגשים לאפות פשטידה ורוצים שהיא לא תהיה חלבית, האם נגזר עלינו להשתמש בשמנת שמכילה מרגרינה?? האם אנחנו בהכרח הופכים את הפשטידה שלנו לפשטידה לא בריאה בעקבות הפיכתה לפרווה?? התשובה...סלט כרובית חמוץ-מתוק-בריא
סלט כרובית בטעם מפתיע חמצמץ מתקתק, עם המון פיטונוטריאנטים ופשוט כל כך להכנה!! מצרכים- ראש כרובית טריה מפוררת לפרחים קטנים 2-3 חופנים של חמוציות 2-3 כפות שמן זית 3 לימונים...מתכון לחמניות ללא גלוטן כשרות לפסח
גלוטן כן או לא? אני אפילו לא נכנסת לשאלה הזאת 🙂 לאחרונה העליתי מתכון של לחם, פשוט ומהיר להכנה. ביקשו ממני להתחשב גם במי שרגיש לגלוטן, ובעקבות חג הפסח המתקרב...פסטרמה בייתית
כולנו זוכרים את ההצהרה של משרד הבריאות שבשר מעובד הוא מסרטן. הקשר הכי חזק נמצא בין בשר מעובד לסרטן המעי הגס. מדובר בנקניקים, נקניקיות, המבורגר וכל הבשרים שעוברים תהליך של...לא תאמינו מה מכניסים לנו ללחם!! קבלו מתכון ללחם ביתי
השבוע צויין יום זכויות הצרכן. כן! יש יום כזה!! ולא סתם. המדינה מנסה לשמור עלינו ומחייבת את יצרני המזון לציין על גבי האריזה, דרך רשימת הרכיבים, בדיוק מה מכניסים למזון...עוגיות גרנולה ופירות יבשים- יש מה לעשות עם הפירות היבשים שנשארו מט"ו בשבט
אז גם השנה נשארו לי הררי פירות יבשים אחרי ט"ו בשבט, שאין לי מושג מה לעשות איתם. קיבלנו מתנה מהעבודה של בעלי, קנינו לכבוד החגיגה בגן. ואומנם אנחנו אוהבי פירות...מרק ירקות חם ועשיר
מרק ירקות צבעוני עשיר בנוגדי חמצון חזקים, בסיבים תזונתיים, בברזל ובחלבון. מחמם את הגוף ואת הנפש בימי החורף הקרים… וגם תומך במערכת החיסון בזכות העושר והצבעוניות שלו! ללא אבקת מרק!...סלט ירקות מפתיע! עם עוף וחזה אווז
אחד המתכונים הטעימים. השילוב של הירקות השונים, עם המתיקות של הפירות, המליחות של הבשרים השונים, והרוטב שמשתלב בצורה מושלמת! טעים וקל ומהיר להכנה 🙂 המצרכים: מלפפון גמבה צהובה ואדומה אפרסמון...חטיף אנרגיה- מתכון ביתי (ללא גלוטן)
חטיף אנרגיה בריא באמת! ללא גלוטן או חומרים משמרים חטיפי אנרגיה מכונים חטיפי בריאות, אך אם נתבונן ברשימת הרכיבים שלהם, נגלה כי הקשר בינם לבין בריאות הוא מקרי בהחלט. הם...מתכון לעוגת גבינה דיאטטית
לכבוד חג השבועות, מתכון לעוגת גבינה- מתכון קל להכנה, פשוט ומהיר! לעוגת גבינה דלת שומן. מתכון לעוגת גבינה דיאטטית, אך טעימה במיוחד המתאימה לערב החג, למי שרוצה גם ליהנות, וגם...מתכון פשטידת ירוקים וסלק (חלבית)
מתכון בריא במיוחד, טעים וכשר לפסח- עשיר בחלבון איכותי, עשיר בסידן, סיבים תזונתיים, ברזל, ונוגדי חימצון. מצרכים – סלק שלם מגורד או קצוץ – שני בצלים קצוצים – שתי כוסות...המבורגרים כשרים לפסח- מתכון פשוט קל ומיוחד
אחת המנות הפשוטות להכנה, מהירות הכנה, בריאות מיוחדות וטעימות במיוחד!! המבורגרים כשרים לפסח. מתכון באדיבות משה מוזס. מצרכים- 1 ק"ג בשר טחון דל שומן כוס סודה (משקה) בצל אחד גדול...מרק עדשים כתומות- כמה פשוט ככה טעים
מרק עדשים כתומות- כמה מפנק, ככה מהיר הכנה! הוא עשיר בסיבים תזונתיים ובברזל ועוזר לתחושת שובע. חם וטעים בימי החורף הקרים. המנה מתאימה גם כמנת מרק, בגני ילדים ובמעונות יום....קציצות ארוגולה ומנגולד
עלי הארוגולה או בשמם השני- עלי רוקט, עשירים בכלורופיל (נוגד חמצון ירוק) ובסיבים תזונתיים שעוזרים לשמור על תפקוד תקין של מערכת העיכול, לאזן רמות סוכר וכולסטרול בדם ועוד, ועוזרים גם...מרק בצל בקערית לחם- מעדן!!
בצל הוא ירק בעל סגולות רבות- הוא מהווה "אנטיביוטיקה טבעית" ועוזר להילחם במזיקים חיצוניים. הבצל מכיל פיטוכימיקלים המהווים נוגדי חימצון ועוזרים לגוף להילחם ברדיקלים חופשיים. הוא לבן בשל תרכובות הגופרית...לביבות אפויות לחג החנוכה
מי שרוצה לשמור על תזונה בריאה גם בחנוכה, ובכל זאת ליהנות ממאכלי החג, המתכון הבא מתאים במיוחד בשבילך- לביבות תפו"א/ בטטות או גם וגם, אפויות בתנור, חמות וטעימות… רכיבים- 5-6...מתכון- ארטיקים וקרטיבים בייתיים בהכנה עצמית
בימי הקיץ החמים, אין כמו להתרענן עם קרטיבים וארטיקים! אבל בד"כ ארטיקים מכילים כמויות גדולות של סוכר, צבעי מאכל, חומרים משמרים, מווסתי חומציות, חומרי טעם וריח ועוד חומרים שהיינו רוצים...סלט בטטות בולגרית מעולה!
סלט קראנצ'י עשיר ומשביע, מכיל מרכיב חלבוני ומעט שומן שעוזרים לתחושת שובע בנוסף לירקות ב-3 צבעים. טעים, מיוחד ומתאים לארוחה חלבית או לארוחה בשרית- ואז ניתן להוציא את הבולגרית מהסלט....סלט ירוק קראנץ'
הסלט הבא מצויין כמנת פתיחה או תוספת לארוחה ועוזר לירידה במשקל ולתחושת שובע. עלי בייבי מכילים פיטוכימיקל בשם לוטאין, המהווה נוגד חמצון והוא חשוב בעיקר על מנת לשמור על בריאות...סלט עגבניות שרי
הדיאטנית ממליצה- סלט עגבניות השרי- טעמם הדומיננטי של כל אחד מהמרכיבים, והשילוב הכל כך מיוחד שלהם, יחד עם הרוטב הפשוט, שמהווה תוספת מושלמת לסלט, יחד יוצרים את אחד הסלטים המיוחדים...שווארמה בייתית
שווארמה! כמה טעימה, ככה לא בריאה! אומנם השווארמה מורכבת מבשר הודו- בשר דל בשומן ועשיר בברזל ומאוד בריא! אך לשווארמה שאנחנו קונים בחוץ מוסיפים שומן כבש, שמטפטף לתוך הבשר עצמו,...חמין לשבת (טבית)
חמין לשבת, ארוחת צהריים מושלמת לשבת קרה וחורפית, רך, חם וטעים, עם אורז, עוף ותפו"א, מתאים לכל בני המשפחה. והפעם חמין עיראקי- טבית, חמין הבית של מרכז בר. רכיבים: 2-3...דייסת "חלווה" עשירה בסידן ובסיבים תזונתיים
מה יותר טוב בימי החורף הקרים מדייסה מחממת? דייסת "חלווה", מתאימה לילדים ולמבוגרים, עשירה בסידן ובסיבים תזונתיים קלה ומהירה להכנה, ומאוד מאוד טעימה…החלב והסומסום המלא שבטחינה, מספקים סידן ועל הסיבים...סלט בורגול מרענן
בורגול הוא חיטה שבושלה, יובשה ונגרסה והוא עשיר בסיבים תזונתיים ובעל אינדקס גליקמי נמוך, מה שהופך אותו למזון בריא ומומלץ גם לחולי סוכרת כמנת פחמימה. בסלט הבא הוא המרכיב העיקרי,...קציצות טונה בריאות
אומגה 3 היא חומצת שומן חיונית, אותה הגוף אינו יודע לייצר בעצמו, לכן חשוב לצרוך אותה מהמזון. מקור טוב לאומגה 3 הם הדגים. הקציצות הבאות מכילות טונה שהוא דג המכיל...פיצה פרווה דלת שומן
פיצה דלת שומן, פרווה, יכולה להוות גיוון לתוספת פחמימתית לארוחה בשרית, צהריים של הילדים או ארוחת הערב של סוף השבוע. תוספת ירק על הפיצה גם תוסיף מנת ירק צבעונית לארוחה....סלט בחמישה צבעים
ירקות ופירות עשירים בסיבים תזונתיים, ויטמינים ומינרלים ועוזרים לנו לשמור על תחושת שובע. בכל ירק או פרי מצויים פיטוכימיקלים, פיגמנטים המעניקים לצמח את צבעו הייחודי. שמטרתם- הגנה מנזקי הסביבה. אותם...ספגטי בולונז משופר
סיבים תזונתיים הם מרכיב חשוב בתזונה. הסיבים התזונתיים נמצאים בפירות, ירקות, דגנים מלאים, קטניות ועוד. סיבים תזונתיים עוזרים לשמור על תפקוד מע' העיכול, עוזרים למניעת סרטן המעי הגס, איזון רמות...פשטידת ברוקולי עשירה בסידן
ברוקולי הוא ירק עשיר בסידן ובסיבים תזונתיים, ואחד המאכלים עם הספיגה הגבוהה ביותר של סידן. גבינת ריקוטה היא גבינה עשירה בסידן, דלה במלח וטעמה ניטרלי, כך שמתאימה למאפים. ואף היא...עג'ה – "קציצות גבינה מלוחה"
קציצות הגבינה, יכולות להוות ארוחת ערב מלאה- כל "קציצה" מכילה גבינה, ביצים ופחמימה (קמח), ניתן להוסיף סלט בצד ולחם, וקיבלנו ארוחה מלאה ומשביעה. רכיבים 250 גר' גבינה צפתית (5%- 16%...הפנקייק שתרצו להגיש לילדים שלכם
במתכון הבא, הפנקייק המושלם לארוחת הערב של הילדים. עשיר בסיבים תזונתיים ובסידן, ומשלב פחמימה בצורת קמח, גבינה וחלב המהווים מקור לחלבון ומעט שמן , ולכן יכול להוות ארוחת ערב מלאה....
1Z0-053 1Z0-517 640-461 640-722 642-832 648-375 74-344 74-409 A00-212 C2010-503 C2010-598 C2010-651 C2010-652 C2020-605 OG0-091 070-413 070-459 070-496 1Z0-052 C_BOSUP_90